Tervislik toitumine ei tähenda, et toidud peavad olema igavad või maitsetud. Tegelikult on võimalik valmistada maitsvaid ja toitev retsepte, mis meeldivad kogu perele. Siin on mõned ideed, kuidas luua tervislikke toite, mis pakuvad nii maitset kui ka toitainete rikkust.
Üks lihtne ja maitsev retsept on köögivilja- ja kana ahjuroog. Selle valmistamiseks vajad kanarinda, erinevaid köögivilju (nt porgandid, brokoli ja paprika) ning maitseaineid. Lõika kõik koostisosad sobivateks tükkideks, maitsesta ja küpseta ahjus kuni 200 kraadi juures umbes 30 minutit.
Teine tervislik idee on valmistada smuutid. Smuutid on suurepärane viis puu- ja köögiviljade lisamiseks päeva. Sega kokku oma lemmikpuuviljad, natuke spinatit ja jogurt või piim. See on kiire ja toitev hommikusöök või vahepala, mis sobib igas vanuses lastele.
Ära unusta ka salateid! Salatite valmistamine on suurepärane viis oma loomingulisuse väljendamiseks köögis. Kasuta erinevaid rohelisi lehti, lisa pähkleid, seemneid ja maitsvaid kastmeid. Salatid on värskendavad ja pakuvad mitmekesiseid toitaineid.
Viimaseks soovituseks on valmistada tervislikke magustoite. Proovi näiteks valmistada puuviljakooki kaerajahu ja mee põhjal. See on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele magustoitudele.
Oluline on, et pereliikmed osaleksid toiduvalmistamises. See mitte ainult ei loo toredaid mälestusi, vaid aitab ka lastel õppida tervislikku toitumist juba noorest east.
